Une eau-de-vie blanche raffinée et élégante
FINE DE VIN BIOLOGIQUE
Certifié Ecocert
CEPAGE
Viognier et Marsanne
DEGRES
40°
DISTILLATION
1600 litres de vin pour obtenir 100 litres d’alcool pur. Le degré d’alcool est ensuite ramené à 40° avec de l’eau osmosé afin de préserver les arômes des deux cépages utilisés. Très fruité.
Cette Fine est le résultat de la distillation du vin et non des marcs ou autres lies.
Ce produit abouti permet d’avoir une Fine très fruitée, douce et suave avec un bel équilibre entre acidité et rondeur, sans assèchement.
Digestif, à siroter pour le plaisir.